日本酒発祥の地「奈良」から
真美の郷 銘酒処 
 
 花巴 酵母無添加 山廃純米酒 ひとごこち66 蒸米四段仕込 無濾過生原酒 
                              美吉野醸造株式会社(奈良県吉野郡吉野町六田)


酵母無添加シリーズの番外編  平成26BY酒
  スッキリした甘味と山廃の酸味のバランスが最高!

山廃の引き締まった上質な酸と熱掛けの蒸米四段の米の甘味が
調和したジューシーなお酒
「ひとごこち」米を100%使用した、蒸米四段仕込の山廃純米酒です。
蒸米四段はアツアツの蒸したばかりの米をモロミに投入し、麹の力で甘味を引き出しますのでモロミの状態や蒸米の特徴、麹の強さを把握して経験により引き出す造りです。
ほんのりと果実系の甘い香りが漂います。
スッキリとした甘味と山廃の酸味が程よく合い、飲みやすく仕上がっており鍋物との相性も良いです。

原料米/ひとごこち(長野県産)
精米歩合/66%
日本酒度/−10
酸度/2.8
アルコール分/
    17.8%
使用酵母/無添加
商品番号 商品名 単価 購入数
16456 花巴 酵母無添加 山廃純米
「蒸米四段仕込」ひとごこち
無濾過生原酒 1800mL
2500円
+税
カートに入れる
在庫0本
商品番号 商品名 単価 購入数
16457 花巴 酵母無添加 山廃純米
「蒸米四段仕込」ひとごこち
無濾過生原酒 720mL
1250円
+税
カートに入れる
在庫0本
■クール便:  クール便必須
 クール便の説明、クール便の指定ページ
その他「花巴」ラインナップはこちら        カートの中を見る

卓上の酒燗器「かんすけ」取り扱っております。

はじめての方へ 新着情報 商品一覧 ご注文の方法 お支払いの方法
送料について お問い合わせ 当店までの地図 通信販売に基づく表示 ギフトコーナー

真美の郷 銘酒処
米惣よしむら
〒635-0822               
奈良県北葛城郡広陵町平尾700−3
TEL 0745−55−1101
FAX 0745−55−1102

月曜定休日
E-mail : info@komesou.com
トップページへ