日本酒発祥の地「奈良」から
真美の郷 銘酒処 
 

 巴 酵母無添加 山廃本醸造 無濾過生原酒 
                              美吉野醸造株式会社(奈良県吉野郡吉野町六田)
無添加シリーズの無濾過生原酒  2020BY酒
ほんのりとパイナップルのような爽やかな香りが漂っています。

口中では柔らかに広がる旨味爽やかな酸味と相まって心地良いジューシーな味わいがいっぱいに広がります。

山廃で造る酸をいかし、米の旨味を酸味が引き締めます。またアルコールのカドを極力抑える為に添加アルコールは米原料の米アルコールを使用してお酒と馴染みやすくしております。

原料米/奈良県産
       契約栽培米
精米歩合/70%
アルコール分/20%
使用酵母/無添加
酒母製法/山廃
花巴 酵母無添加 山廃本醸造 無濾過生原酒
商品番号 商品名 単価 購入数
13938 花巴 酵母無添加
山廃本醸造 無濾過生原酒
1800mL
2400円
(税込み2640円)

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※ 1800mlのみになります。

その他「花巴」ラインナップはこちら        カートの中を見る

 花巴 酵母無添加 山廃本醸造 直汲にごり酒 
                              美吉野醸造株式会社(奈良県吉野郡吉野町六田)

現物は2020BYになります。
酵母無添加シリーズの本醸造にごり酒 ミルキーな味わい  2020BY酒
ワイルドな酸とほのかな米の旨味とのバランスの良さが光る!!
《木桶仕込み》
ほんのりとパイナップルのような爽やかな香りが漂っています。

口中では柔らかに広がる旨味爽やかな酸味と相まって心地良いジューシーな味わいがいっぱいに広がります。

「蒸米四段」の自然なコクと山廃で造る酸をいかし、米の旨味を酸味が引き締めます。またアルコールのカドを極力抑える為に添加アルコールは米原料の米アルコールを使用してお酒と馴染みやすくしております。

原料米/奈良県産
       契約栽培米
精米歩合/70%
アルコール分/20%
酒母製法/山廃(酵母無添加)
仕込み容器/木桶
上槽方法/ヤエガキ式搾り機
花巴 酵母無添加 山廃本醸造 直汲みにごり酒
商品番号 商品名 単価 購入数
17232 花巴   酵母無添加
山廃本醸造 直汲にごり酒
1800mL
2400円
(税込2640円)

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商品番号 商品名 単価 購入数
17233 花巴   酵母無添加
山廃本醸造 直汲にごり酒
720mL
1200円
(税込1320円)

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在庫0本
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その他「花巴」ラインナップはこちら        カートの中を見る
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