日本酒発祥の地「奈良」から
真美の郷 銘酒処 
 
日本酒発祥の地で南都諸白を今も醸す酒造り。
昔ながらの手造りの仕込みにこだわり、磨き抜かれた杜氏の技、
蔵人の熱意が渾然一体となる時、米の旨味を見事に引き出したお酒が誕生いたします。
 春鹿 210日熟成 純米吟醸生原酒  今西清兵衛商店 奈良市
国際コンクール各賞受賞酒!    華やかで酸立ちが特徴! 
★ International Wine Challenge(IWC)
     (2007・2008・2010・2012・2014・2015年年銀賞、2009年金賞)
★ 全米鑑評会 2013年金賞受賞  ☆2014年 銀賞受賞☆
2月に搾られた『しぼりたてのお酒』を生酒のまま
               −5℃でじっくりと、瓶熟成させた商品です。

2017年春搾りの平成28BY酒入荷!

ほんのりと南国系果実のような香が立ちのぼり、口に入れたら爽やかさとともに広がる甘味と旨味、豊富な酸が甘味と旨味を包み込み優しい口当たりのお酒に仕上がりました。
後口のキレも申し分なく、まるでワインを彷彿させるような味わいの酒質です。

蔵元曰く・・・いかに大吟醸に近づけるか・・・がテーマ。

※今年度醸造分は尚一層に綺麗な酸が口中一杯にひろがり、爽やか感が強く表現されています。

冷でお楽しみください。

2017年春搾りの
      平成28BY酒
原材料/米(国産)、米麹(国産米)
原料米/山田錦(兵庫県産)
精米歩合/55%(麹米、掛米とも)
使用酵母/春鹿7号
ルコール分/17度
日本酒度/−5
商品番号 商品名 単価 購入数
16391 春鹿
210日熟成 純米吟醸
生原酒 720mL
平成28BY酒
1600円
+税
カートに入れる
■クール便:  クール便必須
 クール便の説明、クール便の指定ページ
※柔らかでコクのある旨みと心地よい酸味、冴える斬れ味の
春鹿 山廃純米原酒 「赤乃鬼斬」も大好評発売中!!

卓上の酒燗器「かんすけ」取り扱っております。

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真美の郷 銘酒処
米惣よしむら
〒635-0822               
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