「春 鹿(はるしか)」　今西清兵衛商店(奈良市福智院町)
日本酒発祥の地で南都諸白を今も醸す酒造り。 昔ながらの手造りの仕込みにこだわり、磨き抜かれた杜氏の技、蔵人の熱意が渾然一体となる時、米の旨味を見事に引き出したお酒が誕生いたします。
今期令和１ Ｂ Ｙ より杜氏に就任しました佐藤秀明をはじめ、蔵人９名で丹精込めて醸した入魂の酒。１ ０ ０ ０ Ｌ というごく少量のため、【ウラ春鹿ラベルシリーズ】特別限定品としてご案内いたします。

春鹿　無圧搾り中取り　生もと純米　生原酒　　ウラ春鹿ラベルシリーズ
	生もと超辛口の生原酒の更に無圧搾りの中採り
	ほんのり乳酸っぽい爽やかな香りが漂っています。 トロリとした口当たりで、爽やかな酸と分厚い味わいが口中で一気に開くシャープな味わいの辛口に仕上がっています。 キレ味も良く、料理とともに深い味わいをお楽しみいただけます。 原料米／五百万石（福井県産） 精米歩合／60% 日本酒度／＋12 酸度／1.9 アミノ酸度／2.1
	商品番号 商品名 単価 購入数 18393 春鹿 　無圧搾り中取り 生もと純米 　生原酒 1800mL 3100円 （税込3410円） 0 カートに入れる 完売御礼 商品番号 商品名 単価 購入数 18394 春鹿 　無圧搾り中取り 生もと純米 　生原酒 720mL 1550円 （税込1705円） 0 カートに入れる 完売御礼
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春鹿　無圧搾り中取り　純米　生原酒　　ウラ春鹿ラベルシリーズ
	甘スッキリ仕上り！！
	ほんのりと華やかな香りが漂っています。 口に含むと新酒ならではのフレッシュな酸と旨味がいっぱいに広がります。甘味たっぷりで、後口のキレが抜群のスッキリとした飲み口のお酒です。 原料米／ヒノヒカリ 精米歩合／70% 日本酒度／−9 酸度／1.8 アミノ酸度／1.3 アルコール／17度
	商品番号 商品名 単価 購入数 18344 春鹿　　 無圧搾り中取り 純米　生原酒 　 　1800mL 2200円 （税込2420円） 0 1 2 3 4 5 カートに入れる 商品番号 商品名 単価 購入数 18345 春鹿 　　無圧搾り中取り 純米　生原酒 　　 720mL 1100円 （税込1210円） 0 1 2 3 4 5 カートに入れる
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春鹿　無圧搾り中取り　純米吟醸　生原酒　　ウラ春鹿ラベルシリーズ
	旨スッキリの仕上り！！
	香り立ちは大人しく、するりと口に入ると 優しい香りが鼻を抜けてゆきます。 口中で徐々に旨味と優しい甘味が広がり、山田錦らしいバランスの良さが堪能出来る仕上りです。 原料米／山田錦（兵庫県産） 精米歩合／60% 日本酒度／−3 酸度／1.6 アミノ酸度／0.9 アルコール分／17度
	商品番号 商品名 単価 購入数 18346 春鹿　　 無圧搾り中取り 純米吟醸　生原酒 　 1800mL 3000円 （税込3300円） 0 1 2 3 4 5 カートに入れる 商品番号 商品名 単価 購入数 18347 春鹿　　 無圧搾り中取り 純米吟醸　生原酒 　 　720mL 1500円 （税込1650円） 0 1 2 3 4 5 カートに入れる
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春鹿　純米生原酒　氷温貯蔵　番外品　　ウラ春鹿ラベルシリーズ
	純米生原酒を−５℃の氷温で100日間熟成！！
	ほんのりと華やかな香りが漂っています。 口中に滑らかに滑り込みトロリとした口当たり、旨口で爽やかな酸と旨味がいっぱいに広がります。 程良い甘さがあり後口のキレも良いスッキリとした飲み口でお料理との相性も良く、深い味わいをお楽しみいただけます。 原料米／ヒノヒカリ（奈良県産） 精米歩合／70% 日本酒度／−9 酸度／1.8
	商品番号 商品名 単価 購入数 18408 春鹿 　　純米生原酒 氷温貯蔵　　 番外品 1800mL 2150円 （税込2365円） 0 カートに入れる 完売御礼 商品番号 商品名 単価 購入数 18409 春鹿　　純米生原酒 氷温貯蔵 　　番外品 720mL 1075円 （税込1183円） 0 カートに入れる 完売御礼
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春鹿　無圧搾り　中取り　純米吟醸生原酒　別誂　初汲み　　ウラ春鹿ラベルシリーズ
	純米吟醸生原酒を無圧中取りにて誂えました。
	今回もモロミを搾る際に圧力を一切掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴集め火入れや加水処理をせず生原酒のまま瓶詰めいたしました。 ほんのりと華やかな香りが漂っています。 口に含むと新酒ならではのフレッシュ感があり旨味と酸がバランス良く広がる中口の味わいです。 原料米／兵庫北錦（兵庫県産） 精米歩合／60% 日本酒度／−3 酸度／1.7 アルコール分／17度
	商品番号 商品名 単価 購入数 18515 春鹿 　無圧搾り 　中取り 純米吟醸 　　生原酒 別誂 初汲み 　　1800ml 3000円 （税込3300円） 0 カートに入れる 完売御礼 商品番号 商品名 単価 購入数 18516 春鹿 　無圧搾り 　中取り 純米吟醸 　　生原酒 別誂 初汲み 　　720ml 1500円 （税込1650円） 0 カートに入れる 完売御礼
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春鹿　純米吟醸雄生原酒　無濾過　番外品　　ウラ春鹿ラベルシリーズ
	初挑戦の酒米「フクノハナ」で醸した純米吟醸生原酒！！
	初挑戦の酒造好適米「フクノハナ」100％で醸した純米吟醸生原酒を無濾過で瓶詰めいたしました。 華やかな香り立ちがあります。口中では柔らかい酸とジューシーな旨味が広がり後口の切れも良い中口の仕上りです。 原料米／フクノハナ（兵庫県産） 精米歩合／60% 日本酒度／−3 酸度／1.7　　アミノ酸度／1.1 アルコール分／18度
	商品番号 商品名 単価 購入数 18547 春鹿 純米吟醸生原酒 　無濾過 番外品　　　 1800mL 3000円 （税込3300円） 0 1 2 3 4 5 カートに入れる 商品番号 商品名 単価 購入数 18548 春鹿 純米吟醸生原酒 　無濾過 番外品　　　　 720mL 1500円 （税込1650円） 0 1 2 3 4 5 カートに入れる
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真美の郷　銘酒処

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月曜定休日
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