日本酒発祥の地「奈良」から
真美の郷 銘酒処 
 米惣よしむら
 (株)今西清兵衛商店 奈良県奈良市 
今西清兵衛商店 春鹿 倭姫 春鹿 鹿鳴 純米吟醸 雄町55 今西清兵衛商店 春鹿 倭姫
日本酒発祥の地で南都諸白を今も醸す酒造り。
昔ながらの手造りの仕込みにこだわり、磨き抜かれた杜氏の技、
蔵人の熱意が渾然一体となる時、米の旨味を見事に引き出したお酒が誕生いたします。
 
 春鹿 鹿鳴 ROKUMEI 純米吟醸  無濾過生原酒  & 火入れ原酒   
                                              今西清兵衛商店 奈良市
春鹿 鹿鳴 純米吟醸 雄町55
新ブランド 『鹿鳴〜ROKUMEI〜』 誕生
鹿鳴とは、「誌経」小雅の「鹿鳴」は群臣や賓客をもてなす宴会で詠じる歌であることから、宴会で客をもてなす音楽、宴会の事とあります。
このおもてなしと言う意味と、蔵元からの情報を発信するという意味を込めました。
春鹿 鹿鳴 純米吟醸 雄町55 春鹿 鹿鳴 純米吟醸 雄町55
生原酒 火入れ原酒

鹿鳴シリーズ第一騨は『雄町』
岡山県産雄町を100%使用して、酵母をブレンド醸造(協会1401号&協会1801号)に挑戦し、精米歩合55%の純米吟醸を醸しました。


ほんのりと華やかな香りが漂い、口中では軽快なお米の味と、膨らみのある酸とが混じり合うバランスの良い味わいが特徴で後口の切れの良いお酒に仕上がりました。

向かって左上の青いラベルが生原酒
     左下の赤いラベルが火入れ原酒になります。
原料米/岡山県産雄町
酵母/協会1901号+協会1801号
精米歩合/55% アルコール分/17度
日本酒度/+1
商品番号 商品名 単価 購入数
18105 春鹿  鹿鳴  ROKUMEI
純米吟醸   雄町55
生原酒   1800mL
3200円
+税
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商品番号 商品名 単価 購入数
18106 春鹿  鹿鳴  ROKUMEI
純米吟醸   雄町55
生原酒   720mL
1600円
+税
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商品番号 商品名 単価 購入数
18107 春鹿  鹿鳴  ROKUMEI
純米吟醸   雄町55
火入れ原酒   1800mL
3000円
+税
カートに入れる
商品番号 商品名 単価 購入数
18108 春鹿  鹿鳴  ROKUMEI
純米吟醸   雄町55
火入れ原酒   720mL
1500円
+税
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春鹿 鹿鳴 純米吟醸 雄町55
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真美の郷 銘酒処

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