日本酒発祥の地「奈良」から
真美の郷 銘酒処 
 
増田酒造株式会社(奈良県天理市)
蔵元は旧伊勢街道と、古代の道”山の辺の道”が交わる地で、寛永二年に創業しました。
爾来、350年に亘り創業の地に於いて酒造業を継承し当主は12代目の子孫に当たり名酒「奈良酒」の伝統を守っております。
 清酒「都姫」の名は、聖武天皇の御母君「宮子姫」の御名に由来するものです。
杜氏:黒瀬弘康氏
神韻 増田酒造(奈良県天理市)
 
 神韻 ヒノヒカリ50% 純米 無濾過生原酒 R01BY 神韻 ヒノヒカリ70% 純米 無濾過生原酒 before in to the barrel R01BY 神韻 樫樽 純米酒
 神韻 純米
ヒノヒカリ50%磨き
 無濾過生原酒
神韻 純米
ヒノヒカリ 70%磨き
before into the barrel
 無濾過生酒
神韻
樫樽
純米酒

 神韻(しんいん) 純米 ヒノヒカリ50%磨き 無濾過生原酒 R01BY 
神韻 純米 ヒノヒカリ50% 無濾過生原酒 R01BY
穏やかでほんのりと甘い香り立ちがあります。

柔らかい口当たりで、旨味の乗った軽快な味わいが瑞々しさと共にやんわりと口中で広がります。
酸味も甘味も程良く整いいくらでも杯が進む酒質に仕上がりました。




原材料/米(国産)・
  米麹(国産米)
使用米/奈良県産ヒノヒカリ100%
精米歩合/50%
アルコール分/16.0度以上
       17.0未満
日本酒度/±0
酸度/2.3
アミノ酸度/1.5
 神韻 純米 ヒノヒカリ50% 無濾過生原酒 R01BY 神韻 純米 ヒノヒカリ50% 無濾過生原酒 R01BY
商品番号 商品名 単価 購入数
18079 神韻   純米
ヒノヒカリ50%
無濾過生原酒
R01BY   1800mL
2500円
(税込2750円)

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在庫0本
商品番号 商品名 単価 購入数
18395 神韻   純米
ヒノヒカリ50%
無濾過生原酒
R01BY   720mL
1400円
(税込1540円)

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神韻 純米 ヒノヒカリ70% 無濾過生原酒 R01BY before into the barrel 神韻 純米 ヒノヒカリ70%磨き 無濾過生原酒 before into the barrel R01BY 神韻 純米 ヒノヒカリ70% 無濾過生原酒 R01BY before into the barrel
神韻 純米 ヒノヒカリ70% 無濾過生原酒 R01BY before into the barrel  
ほんのりと甘い香りがあります。

心地良い酸立ちが特徴で米の旨味が充分出ており少しライトな感覚でスッキリとしたキレの良い仕上りです。

樫樽貯蔵前のお酒を無濾過生のままで出荷していただきました。
「神韻 樫樽 純米酒」もごらんください。



原材料名/ 米、米麹
使用米/ ヒノヒカリ100%
精米歩合/70%
日本酒度/ ±0
酸度/ 2.1
アルコール分/ 15度以上16度未満
神韻 純米 ヒノヒカリ70% 無濾過生原酒 R01BY before into the barrel 神韻 純米 ヒノヒカリ70% 無濾過生原酒 R01BY before into the barrel
商品番号 商品名 単価 購入数
18467 神韻 純米
ヒノヒカリ70%
無濾過生原酒
R01BY
before into the barrel
1800mL
2300円
(税込2530円)

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在庫0本
商品番号 商品名 単価 購入数
18468 神韻 純米
ヒノヒカリ70%
無濾過生原酒
R01BY
before into the barrel
720mL
1200円
(税込1320円)

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真美の郷 銘酒処

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