日本酒発祥の地「奈良」から 真美の郷 銘酒処  |
| 日本酒発祥の地「奈良」から 真美の郷 銘酒処 |
 木下酒造(京都府久美浜町甲山) |
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| 天保13年の創業以来160年の歴史豊かな酒蔵。自然豊かな京丹後の久美浜で昔から絶えることなく湧き出る天然水を使って仕込んでおります。生産量は年間500石、その一本一本が日本海の厳しい冬の気候風土・原料へのこだわり・熟練の杜氏の技が織り成した独自の味わいです。 平成１９年度の造りからフィリップ・ハーパー氏(以前に梅乃宿酒造で蔵人として在籍)が杜氏として入社、紹介させていただくお酒はハーパー杜氏がこの蔵元で造るお酒となります。 |
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| 玉川 純米吟醸 「雄町」 無濾過生原酒 平成25BY酒 仕込み36号 |
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ほんのりと南国果実を 思わせる香り！ 2014年3月搾りの平成25BY酒 |
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| 12号のお酒よりも少し華やかな香りの中にほんのりと南国果実を想わせる香り立ちがあります。 柔らかい口当たりで米のエキスが十分に広がり渡り、酸立ちとのバランスも良く滑らかに喉元に滑り込みます。 冷蔵庫の隅で熟成させるのも期待が出来る出来上がりです。
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卓上の酒燗器「かんすけ」取り扱っております。
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真美の郷 銘酒処
米惣よしむら
〒635-0822
奈良県北葛城郡広陵町平尾７００−３
TEL ０７４５−５５−１１０１
FAX ０７４５−５５−１１０２
月曜定休日
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