日本酒発祥の地「奈良」から 真美の郷 銘酒処  
 木下酒造(京都府久美浜町甲山) 
 天保13年の創業以来160年の歴史豊かな酒蔵。自然豊かな京丹後の久美浜で昔から絶えることなく湧き出る天然水を使って仕込んでおります。生産量は年間500石、その一本一本が日本海の厳しい冬の気候風土・原料へのこだわり・熟練の杜氏の技が織り成した独自の味わいです。
 平成19年度の造りからフィリップ・ハーパー氏(以前に梅乃宿酒造で蔵人として在籍)が杜氏として入社、紹介させていただくお酒はハーパー杜氏がこの蔵元で造るお酒となります。
 玉川 自然仕込み 山廃純米吟醸 「祝」 無濾過生原酒 平成26BY 仕込31号 
口いっぱいに広がるフルーティー感が印象的!
京都産酒造好適米「祝」を100%使用して醸した酵母無添加の自然仕込のお酒。

ほんのりと甘くて乳酸ぽいクリーミィーな香り立ちが広がります。

含んだ瞬間に口いっぱいに広がるフルーティー感、その後にじわじわと旨味と心地よい酸が押し寄せて分厚くバランスの良い口あたりを堪能できます。
後口のキレも良い酒質に仕上がりました。

原料米/ 祝
精米歩合/ 60%
アルコール分/18.0〜19.0未満
商品番号 商品名 単価 購入数
15878 玉川 自然仕込
山廃純米吟醸
「祝」 無濾過生原酒
H26BY 12号 1800mL
2857円
+税
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商品番号 商品名 単価 購入数
16021 玉川 自然仕込
山廃純米吟醸
「祝」 無濾過生原酒
H26BY 31号 720mL
1409円
+税
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卓上の酒燗器「かんすけ」取り扱っております。
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真美の郷 銘酒処
米惣よしむら
〒635-0822               
奈良県北葛城郡広陵町平尾700−3
TEL 0745−55−1101
FAX 0745−55−1102

月曜定休日
E-mail : info@komesou.com
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