真美の郷 銘酒処  米惣よしむら
(株)中本酒造店  奈良県生駒市
創業は江戸時代中期、享保12年(1727年)で約270年の歴史を持つ蔵元です。
日本酒の本物は、純米酒という信念に基づき製造する約85%が純米酒でありすべてのお酒を
吟醸規格で醸しております。
妥協を廃し、近道をせず、米を磨き、水を磨き、技を磨く・・・・すべては、本物を極めるために。
いままでも、そしてこれからも決して変わる事のない・・・というのがこの蔵の姿勢です。
頑な気持ちが結晶した旨さです。
全体的に淡麗辛口志向のお酒が多いように思います。
山鶴 特別純米 無濾過生原酒 山鶴 段違い辛口 しずくしぼり 生酒 山鶴 発泡にごり 純米酒 山鶴 純米酒
山鶴
特別純米
無濾過生原酒
山鶴
段違い辛口 純米吟醸
しずくしぼり生原酒
山鶴
発泡にごり
純米生酒
山鶴
純米酒

 山鶴 特別純米 無濾過生原酒(やまつる とくべつじゅんまい むろかなまげんしゅ) 
山鶴 特別純米 無濾過生原酒 フレッシュさが特徴の辛口仕上げ
原料米を60%まで磨き込んだお酒。
ほんのりとした吟醸香りが漂います。
雑味が無くキレの良い旨口で、お米の旨味がしっかりと感じられます。
若々しくジューシーで柔らかな酸味と旨味がバランス良く広がりキレの良い酒質に仕上がっております。

冷やして、または常温でお楽しみください。


麹米/五百万石
掛米/ハナエチゼン
精米歩合/60%
日本酒度/+6
アルコール分/17度

生酒ですのでクール便にて発送させていただきます。
山鶴 特別純米 無濾過生原酒
商品番号 商品名 単価 購入数
17833 山鶴 特別純米
無濾過生原酒
1800mL
2600円
(税込2860円)
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在庫0本

商品番号 商品名 単価 購入数
17834 山鶴 特別純米
無濾過生原酒
720mL
1300円
(税込1430円)
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在庫0本

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 山鶴 純米酒(やまつる じゅんまいしゅ) 
山鶴 純米酒 吟醸規格まで磨き込んだ贅沢なお酒
原料米を60%まで磨き込んで仕込んだ純米酒。
旨味の乗った辛口の柔らかな味わいが口中に広がります。
冷やでも良し、燗を付けることで尚一層旨さが増してきます。
和洋中、様々なお料理との相性も良いお酒に仕上がっております。


麹米/五百万石・山田錦
掛米/ハナエチゼン
精米歩合/60%
日本酒度/+4.0
アルコール分/15.2度
山鶴 純米酒
商品番号 商品名 単価 購入数
17832 山鶴
純米酒   1800mL
1900円
(税込2090円)
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商品番号 商品名 単価 購入数
12727 山鶴
純米酒   720mL
1100円
(税込1210円)
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 山鶴 段違い辛口 純米吟醸 しずくしぼり 無濾過生原酒 
山鶴 段違い辛口 しずくしぼり 生酒 純米蔵が醸す最強の辛口!
原料米を55%まで精米し、手間暇惜しまない造り。
搾り袋からそのまま滴りしずく飲みを集めて瓶詰めしたしずく搾りの生原酒を低温にて熟成してから出荷された、日本酒度プラス20.0の超辛口。
ほんのりと漂う吟醸香、キリッと引き締まった辛口感と共に円やかで柔らかい旨味が口中に広がる清涼感あふれる爽やかな生原酒です。


麹米/五百万石  掛米/ほむすめ舞
精米歩合/55%
日本酒度/+20.0
酸度/1.8   アミノ酸度/1.5
山鶴 段違い辛口 しずくしぼり 生酒
商品番号 商品名 単価 購入数
18097 山鶴
段違い辛口 純米吟醸
しずくしぼり 生原酒
1800mL
4000円
(税込4400円)
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商品番号 商品名 単価 購入数
18098 山鶴
段違い辛口 純米吟醸
しずくしぼり 生原酒
720mL
2000円
(税込2200円)
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クール便にて発送いたします。

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